Bubble Tea – co to jest?

Bubble Tea wywodzi się z Tajwanu, to napój, który powstał w 1987 roku. Miał zachęcić młodych ludzi do picia zdrowych naparów. Szybko osiągnął swój cel, dzieci i młodzież chętnie sięgali po herbatę z bąbelkami. Dzisiaj Bubble Tea różni się od tajwańskiego pierwowzoru, ale nadal nikogo nie trzeba zachęcać do picia herbaty z bąbelkami. Głównym składnikiem Bubble Tea są perełki z tapioki, wypełnione pysznym, owocowym sokiem. To właśnie dzięki nim herbata zyskuje niepowtarzalny wygląd. Po rozgryzieniu kulek usta wypełnia smak, któremu ciężko się oprzeć. Ale to nie wszystko. Molekularny kawior zawiera zdrowe składniki np. cynk, selen, witaminy z grupy B i C, dlatego napój jest zdrowy i odżywczy. Doskonale gasi pragnienie, zapewnia smakowe doznania, jest idealny do relaksu i spotkań z przyjaciółmi.

Jak pić Bubble Tea?

Bubble Tea kojarzy się z nowoczesną kuchnią molekularną, która bazuje na naturalnych składnikach i zjawiskach zachodzących w naturze. Aby poczuć pełnią smaku kuleczkowatego napoju, można kupić zestaw Bubble Tea lub samodzielnie przyrządzić smaczny napój. Dostępny zestaw składa się z molekularnego kawioru, herbaty, syropu, kubków i słomek. Owocowe syropy nadają wyrazistą nutę, a kuleczki tapioki, które wciąga się przez słomkę, gwarantują owocową eksplozję. To idealny zestaw do zabawy w większym gronie. Napój można zrobić także samodzielnie, we własnym domu. Wystarczy zaparzyć ulubioną herbatę, dodać do niej molekularny kawior i syrop o egzotycznym lub tradycyjnym smaku np. z marakui, zielonego jabłka, truskawki. Powstanie napój, który rozbudzi wszystkie kubki smakowe gotowy i zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Bubble Tea to napój, który nigdy się nie znudzi. Miksowanie molekularnego kawioru daje multum możliwości, pozwala tworzyć zaskakujące połączenia i cieszyć się z niezwykłych kompozycji. Z owocowymi bąbelkami picie herbaty już nigdy nie będzie nudne.